POMMIER CHOUPETTE

Le pommier Choupette  est une variété très rustique et résistant. Il produit des fruits de couleur rouge violet parsemée de petits points blancs. Sa chair est ferme, juteuse, légèrement acidulée et bien sucrée.

Récoltez les à partir d’octobre pour une consommation jusqu’en décembre.

Grâce à son goût équilibré en sucre et acidité, cette pomme est aussi bonne à croquer qu’à cuisiner. Elle est se tient très bien en tartes, en gâteaux ou en accompagnement de plats salés. Elles peuvent bien sûr se consommer fraiches, en compotes, en confitures…