POMMIER SANS PAREIL DE PEASGOOD

Le pommier Sans Pareille de Peasgood est une variété ancienne de pomme qui produit des fruits de très grosses pommes à l’épiderme jaune paille marbré de filet brun roux à orangé au soleil. Sa chair est croquante puis fondante, très juteuse, sucrée, légèrement acidulée et bien parfumée.

Récoltez ses fruits à partir de septembre. Attention elle est sensible aux coups, de ce fait il faudra les récolter sans les choquer si vous souhaitez les conserver. Conservez les jusqu’en novembre,  dans une cagette ajourée et stockez les dans une pièce fraiche et bien ventilée.

Bonne pomme à couteau, très bonne pour usage culinaire.